Система с промежутками в питании – лучший способ для тех, у кого есть диабет, чтобы сбросить вес

Интервальное питание - лучший способ для снижения веса у диабетиков

Ограничение приема пищи в определенное время, известное как интервальное голодание, может быть лучшим способом помочь людям с диабетом 2 типа сбросить вес.

Исследователи обнаружили, что люди с диабетом 2 типа, которые ели только с полудня до 20 часов, теряли больше веса ежедневно, чем те, кто считал калории.

Обе стратегии привели к сходным улучшениям уровня сахара в крови у участников.

Результаты будут представлены в понедельник на собрании Американского общества по питанию в Бостоне.

“Многим людям очень сложно придерживаться счета калорий в долгосрочной перспективе, но наше исследование показывает, что наблюдение за временем может предложить простой способ снизить калорийность и сбросить вес”, – сказала исследователь и докладчик Вики Павлоу, аспирантка Университета Иллинойса в Чикаго.

“Хотя режим питания с ограничением времени становится все более популярным, ни одно другое исследование не исследовало восьмичасовое окно питания у людей с диабетом 2 типа”, – сказала она в сообщении собрания.

Восьмичасовое окно ранее изучалось у людей с ожирением. Диабет 2 типа – это метаболическое расстройство, которое тесно связано с избыточным весом или ожирением.

Для этого исследования команда под руководством Кристы Варади, профессора питания в UIC, изучила группу из 75 людей с ожирением и диабетом 2 типа, представленных разнообразными расами и этническими группами. Возраст участников варьировался от 18 до 80 лет.

Участников разделили на одну из трех групп: ограничение времени приема пищи, ограничение калорий и контрольную группу.

Те, кто находился в группе с ограничением времени, ели только с полудня до 20 часов. Группа с ограничением калорий могла есть в любое время дня; они использовали мобильное приложение для подсчета калорий. Их целью было снизить калорийный прием на 25% от уровня, необходимого для поддержания текущего веса. Контрольная группа продолжала есть свою нормальную диету.

По сравнению с контрольной группой люди, сидящие на диете с ограничением времени, потеряли 3,55% своего веса за шесть месяцев, в то время как группа с ограничением калорий не потеряла ничего.

По сравнению с контрольной группой уровень сахара в крови (гликированный гемоглобин) снизился как в группе с ограничением времени (-0,91%), так и в группе с ограничением калорий (-0,95%).

Ученые отмечают, что потеря веса, достигнутая теми, кто сбросил вес, не достигла 5% отметки, обычно необходимой для улучшения кардиометаболических факторов риска. Участники принимали препараты от холестерина и повышенного давления, которые могут затруднить улучшение этих факторов риска.

“Наше исследование показывает, что ограничение времени приема пищи может быть хорошей альтернативой для тех, кто страдает от диабета 2 типа и хочет сбросить вес и улучшить уровень сахара в крови”, – сказала Павлоу. “Однако для тех, кто страдает от диабета 2 типа, существует несколько видов медикаментов, некоторые из которых могут вызвать низкий уровень сахара в крови, а некоторые должны приниматься с пищей. Поэтому важно тесно сотрудничать с диетологом или врачом при внедрении этого подхода к диете.”

Результаты, представленные на медицинских собраниях, считаются предварительными до публикации в рецензируемом журнале.

Больше информации

Национальный институт старения США предоставляет больше информации о периодическом голодании.

ИСТОЧНИК: American Society for Nutrition, новостное сообщение, 24 июля 2023 года

СЛАЙД-ШОУ