Куркума может эффективно снизить уровень желудочной кислоты, лечить расстройства пищеварения
Куркума снижает кислотность желудка и лечит расстройства пищеварения.
Поделиться на Pinterest- Новое исследование показало, что куркума может быть так же эффективна, как омепразол, в снижении уровня желудочной кислоты, связанной с диспепсией.
- Куркума – это специя, которая традиционно используется в Юго-Восточной Азии в качестве антацида.
- Это первое прямое сравнение активного вещества куркумы – куркумина, с препаратом омепразолом.
В США и других западных странах врачи часто назначают омепразол, ингибитор протоновых насосов (ИПП), чтобы помочь снизить уровень кислоты, когда у человека наблюдаются диспепсия или дискомфорт в желудке.
В новом двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании омепразол сравнивали с эффективностью натуральной специи куркумы, которая давно используется в Юго-Восточной Азии в качестве антацида. Это первое прямое сравнение двух антацидных методов лечения.
Исследование показало, что куркумин, активное вещество в куркуме, так же эффективен, как омепразол в лечении диспепсии.
Исследование, проведенное в Таиланде, включало 206 участников. Средний возраст составлял 49,7 года, плюс-минус 11,9 лет, и 73,4% из них были женщины.
Участники были разделены на три группы:
- Детей с диабетом или преддиабетом не следует ставить на низкоуглево...
- Группа педиатров предупреждает о вреде кето-диеты для детей с диабетом
- Пищевые волокна из ракообразных, насекомых и грибов могут способств...
- Группа из 69 пациентов получала по две капсулы куркумина по 250 мг четыре раза в день, а также одну небольшую плацебо-капсулу,
- Вторая группа из 68 пациентов получала одну капсулу омепразола по 20 мг и две большие плацебо-капсулы четыре раза в день,
- Третья группа из 69 пациентов получала комбинацию двух капсул куркумина по 250 мг четыре раза в день, а также одну капсулу омепразола по 20 мг.
Исследование продолжалось 28 дней.
20 человек в группе с куркумином вышли из исследования до его завершения, 19 человек в группе с омепразолом и 16 человек в группе с комбинированным лечением.
Авторы отмечают, что куркумин был безопасным и хорошо переносимым.
Хотя как куркумин, так и омепразол оказались одинаково эффективными в снижении диспепсии, комбинация двух препаратов не дала дополнительной пользы и была такой же, как каждый препарат по отдельности.
Исследование было опубликовано в журнале BMJ Evidence-Based Medicine.
Что такое диспепсия?
“Цель желудка – размалывать пищу на мельчайшие частицы. И сам по себе этот процесс, когда пища попадает в кишечник, делает ее гораздо более усвояемой”, – говорит гастроэнтеролог доктор Рудольф Бедфорд, который не участвовал в исследовании.
“Диспепсия – это неспособность вашего желудка приспосабливаться к поступающей в него пище. Поэтому это ощущение переполнения, дискомфорта, тошноты. У некоторых людей может быть даже изжога или рефлюкс желудочного сока”. – доктор Рудольф Бедфорд
Доктор Бедфорд сказал, что причина или причины диспепсии до конца не поняты.
“Мы думаем, что частью причины может быть кислота, поэтому для некоторых людей омепразол сработает”, – сказал он. Это единственный аспект диспепсии, который решает омепразол.
Куркума: давно известное средство для желудка
Соавтор исследования, доктор Крит Понгпирул, доцент факультета медицины Чулалонгкорнского университета, объяснил:
“Куркума использовалась традиционными врачами тайской народной медицины (ТНМ) для снятия симптомов, подобных диспепсии. Она включена в Национальный список тайских травяных лекарств, но надежные научные доказательства все еще необходимы”.
Использование куркумы уходит в историю почти на 4 000 лет, и она долгое время использовалась в качестве антацида.
“Врачи ТНМ обычно оценивают конституцию человека – земля, вода, воздух и огонь – перед персонализацией определенных трав с соответствующим вкусом”, – подробно описал доктор Понгпирул.
“Людей с функциональной диспепсией, особенно тех, у кого есть избыточные газы, считают ‘недостаточно ветренной конституцией’, которую можно исправить с помощью некоторых трав с ‘острым вкусом’, таких как куркума”, – продолжил он.
Он добавил, что объяснения эффекта куркумина часто связаны с его противовоспалительными свойствами. Действительно, как отметил доктор Бедфорд: “Я думаю о куркуме при лечении пациентов с остеоартритом или другими воспалительными процессами”.
Однако доктор Понгпирул предполагает, что куркумин может оказывать влияние на микробиом кишечника.
Почему недостаток или избыток желудочной кислоты вреден
Не случайно, что желудочная кислота сама по себе не является плохой вещью.
“Вам нужна кислота”, указал доктор Бедфорд, “для усвоения кальция, микроэлементов, железа и подобного. Поэтому, когда вы убираете кислоту, у вас могут возникнуть проблемы с усвоением этих микроэлементов и кальция для костей.”
Доктор Понгпирул согласился с этим и отметил такие негативные эффекты, связанные с омепразолом:
“Кислая среда полезна не только для усвоения витаминов и питательных веществ, но и для защиты от некоторых патогенов. ППИ может уменьшать кислотность слишком сильно, поэтому поглощение кальция в краткосрочной перспективе нарушается, а длительное применение ППИ также активизирует активность остеокластов, что приводит к разрушению костной ткани.”
“Для уничтожения нескольких бактерий и вирусов, попадающих в организм через полость рта, требуется достаточный уровень кислоты, поэтому использование ППИ можно сравнить с приветствием этих патогенов”, – сказал доктор Понгпирул.
Какая оптимальная дозировка куркумы?
Доктор Бедфорд говорит, что куркума не является типичным прописанным на каждый день препаратом для его пациентов и предупреждает, что слишком большое количество ее может принести больше вреда, чем пользы.
“Часто я вижу, что пациенты принимают слишком много куркумы, потому что они считают, что это поможет им с воспалением. Люди даже используют ее для улучшения памяти и подобных вещей”, – подчеркнул он.
“Но куркума, если вы принимаете слишком много, может вызвать даже пищеварительные расстройства, а также вызвать другие воспалительные реакции не только в ЖКТ, но и в организме в целом.” – доктор Рудольф Бедфорд
“Я видел пациентов, у которых возникает расстройство желудка и в экстремальных случаях даже – поверьте или нет – язвы от слишком большого количества куркумы, потому что у нас действительно нет стандартизированной дозировки”, – сказал доктор Бедфорд.
Действительно, отсутствие рекомендаций по дозировке не позволяет доктору Бедфорду назначать куркуму своим пациентам. Он отмечает, что Управление по продуктам питания и лекарствам США или авторитетные медицинские журналы не предоставляют существенных рекомендаций относительно куркумы, а исследования, которые он видел, значительно различаются в своей дозировке.
