Могут ли низкие уровни витамина К повлиять на здоровье легких?
Низкие уровни витамина К и здоровье легких.
- Легкие являются важными для выживания органами, и множество факторов могут влиять на их способность функционировать.
- Результаты недавнего исследования показывают, что люди с низким уровнем витамина K могут быть подвержены повышенному риску нарушения функции легких и могут более часто сообщать о состояниях, влияющих на дыхание.
- Люди могут повысить уровень витамина K, употребляя больше пищи, богатой витамином K, такой как листовые овощи и говяжья печень, и проконсультировавшись с профессионалами для соответствующего руководства.
Недавнее исследование изучало, как уровень витамина K в организме может влиять на функцию легких и выявило, что низкий уровень может негативно сказываться на дыхательном здоровье, увеличивая риск развития заболеваний легких.
В рамках исследования исследователи изучали уровни определенного биомаркера как показателя уровня витамина K.
Участники с низким уровнем витамина K имели повышенный риск более низких показателей функции легких. Они также имели повышенный риск хронической обструктивной болезни легких, астмы и свистящего дыхания.
Исследование опубликовано в журнале ERJ open research.
Как уровень витамина K влияет на легкие?
Одной из основных функций витамина K является помощь в правильном свертывании крови в организме. Однако исследователи в этом исследовании хотели более подробно изучить, как витамин K влияет на функцию легких.
- Глютен может способствовать воспалению мозга, как показывает исслед...
- Какая у вас ‘зона сжигания жира’ при физических нагрузках?
- Любопытство относительно препаратов для похудения открывает двери д...
Исследование было поперечным обследованием общей популяции. Оно включало чуть более 4000 участников.
Для изучения уровня витамина K в организме был использован косвенный метод.
Определенный белок, называемый матричным Gla-белком (MGP), может помочь предотвратить кальцификацию тканей легких. Для активации этого белка необходим витамин K. Неактивная форма этого белка, дефосфорилированный некарбоксилированный MGP (dp-ucMGP), является показателем уровня витамина K. Высокий уровень его в плазме организма указывает на низкий уровень витамина K.
Исследование показало, что низкий уровень витамина K связан с плохой функцией легких на основе двух показателей функции легких: форсированной жизненной емкости и форсированного экспираторного объема. Исследователи не обнаружили связи между уровнем витамина K и обструкцией воздушных путей.
Также было обнаружено, что низкий уровень витамина K связан с повышенным риском самостоятельно заявленной хронической обструктивной болезни легких, астмы и свистящего дыхания.
Исследование подчеркивает, как витамин K может влиять на функцию легких и как низкий уровень может способствовать определенным проблемам с дыханием.
Автор исследования доктор Торкиль Есперсен объяснил некоторые основные моменты исследования MNT:
«За последнее время проявился интерес к витамину K вне его роли в свертывании крови. Немногие исследования фокусировались на витамине K и заболеваниях легких, и большинство из них было посвящено небольшим группам пациентов. Мы хотели исследовать эту тему в более крупной общей популяции, так как это может иметь большое значение для рекомендаций по питанию и витаминным добавкам как для групп пациентов с заболеваниями легких, так и для широкой общественности».
«Исследование показало, что участники с низким уровнем витамина K имеют более плохую функцию легких и чаще сообщают о наличии астмы или хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ)». – доктор Торкиль Есперсен
Ограничения исследования и дальнейшие исследования
У этого исследования были некоторые ограничения. Во-первых, оно не может доказать, что низкий уровень витамина K вызывает определенные заболевания легких или ухудшение их функции.
У исследователей не было информации о пищевом потреблении участников или о приеме витамина K в виде добавок. Некоторые участники не отвечали на вопросы или мало участвовали, что могло повлиять на результаты исследования.
Были пропущены некоторые данные, такие как наличие показателей функции легких у 3169 участников. Исследование также включало только участников из одной страны, Дании, и одного района, западной части Великого Копенгагена, и большинство участников были кавказской расы. В будущих исследованиях можно было бы включить большую разнообразность участников.
Исследование также основывалось на самостоятельном сообщении о конкретных проблемах с дыханием, а самостоятельное сообщение не всегда является точным представлением о здоровье человека.
Рик Миллер, диетолог из больницы Короля Эдуарда VII в Лондоне, Великобритания, и содиректор компании Miller & Everton, ведущей услуги по мужскому здоровью, составлению тела и производительности, отметил, что из поперечного исследования, подобного этому, можно получить только ограниченную информацию.
Он пояснил, что “это исследование является поперечным, поэтому мы не можем делать прямые причинно-следственные выводы о витамине К и легочных заболеваниях, но это подчеркивает еще одну причину для того, чтобы общественность обратила больше внимания на получение этого и других необходимых микроэлементов, которые имеют широкие последствия для общего здоровья, из своего рациона питания.”
Дальнейшие исследования могут включать сбор долгосрочных данных. Доктор Йесперсен объяснил потенциальные области для дальнейших исследований:
“[Это исследование] показывает необходимость проведения более обширных исследований о том, могут ли группы пациентов с легочными заболеваниями и общая популяция получать пользу от приема витамина К в виде добавок”.
“Будущие исследования должны быть перспективными, то есть они будут следить за статусом витамина К и функцией легких у отдельных лиц в течение времени. Исследования также должны фокусироваться на влиянии добавок на легочные заболевания. Авторы статьи в настоящее время проводят долгосрочное рандомизированное плацебо-контролируемое исследование (InterVitaminK) именно по этим вопросам”, – добавил он.
Как увеличить потребление витамина К в рационе
Это исследование дополняет исследования о важности витамина К и его роли в организме. Миллер рассказал MNT немного больше о витамине К:
“Витамин К – это жирорастворимый витамин, который имеет три формы: витамин К1, К2 и К3. Наше тело использует витамин К для образования белков, которые помогают свертыванию крови и поддерживают структуру наших костей. Однако витамин К участвует во многих функциях организма, начиная от поддержания нормального артериального давления, когнитивного здоровья и возможно предотвращения инсулинорезистентности и снижения риска развития сахарного диабета 2 типа”.
Витамин К легко доступен в нескольких продуктах питания. Некоторые люди также могут принимать витамин К в виде добавок, чтобы гарантировать получение достаточного количества витамина К в рационе. Несколько ключевых источников витамина К включают капусту, кольраби, брокколи и соевое масло.
Миллер предупредил, что людям, принимающим определенные лекарства, такие как варфарин, следует посоветоваться с врачом, прежде чем значительно изменять потребление витамина К.
Он предложил дополнительные советы по увеличению потребления витамина К для людей, не принимающих противосвертывающие препараты:
“Сначала сосредоточьтесь на источниках витамина К в виде натуральных продуктов питания, а не на приеме добавок, так как витамин К содержится в широком спектре продуктов питания. Предпочтительнее является форма K2, содержащаяся в продуктах животного происхождения, так как она, кажется, оказывает более прямое воздействие на регулирование уровня кальция и находится в организме дольше, поэтому именно на это я обращаю внимание пациентов”.
“Отличными источниками [витамина К] являются говяжья печень, включая паштет, швейцарский (полутвердый) сыр и яйца. Если кто-то не употребляет пищу животного происхождения, в натто (ферментированная соя) содержится К2, а также в аспарагусе, горохе, петрушке, чечевице и некоторых фруктах, таких как виноград, малина и черника, содержится К1” – Рик Миллер, диетолог