Женщины, следующие ДАШ-диете, менее склонны к когнитивному упадку впоследствии

Женщины, придерживающиеся диеты ДАШ, реже страдают от когнитивного упадка в будущем

Две старые женщины улыбаются, сидя за пикником в садовой зонеПоделиться в Pinterest
Эксперты сообщают, что рацион, богатый фруктами, овощами и цельными зернами, может снизить риск когнитивного ухудшения у женщин. Oliver Rossi/Getty Images
  • В новом исследовании исследователи сообщают, что у женщин, следующих диете DASH, позже в жизни было меньше признаков когнитивного ухудшения.
  • Диета DASH богата фруктами, овощами, цельными зернами и нежирным белком.
  • Эксперты отмечают, что наиболее распространенной причиной когнитивного ухудшения является возраст.

Женщины, следующие диетам, направленным на снижение давления крови, таким как диета DASH, в среднем возрасте были менее подвержены потери памяти и другим признакам когнитивного ухудшения десятилетиями спустя.

Об этом сообщает исследование, проведенное в Гроссманской медицинской школе НЙУ в Нью-Йорке и опубликованное в Alzheimer’s & Dementia, журнале Ассоциации Альцгеймера.

В своем исследовании исследователи проанализировали 5116 медицинских записей более 14 000 женщин, участвующих в Исследовании женского здоровья НЙУ. Они сосредоточились на влиянии образа жизни и других факторов на развитие рака и других хронических заболеваний.

Участники заполнили анкеты о своем рационе при поступлении в исследование – между 1985 и 1991 годами. В среднем им было 46 лет на момент регистрации.

Через 30 лет участники ответили на шесть вопросов о своем рационе и проблемах с памятью. Исследователи позвонили участникам, которые не вернули анкету.

Вопросы касались легкого когнитивного нарушения, которое может привести к деменции. Другие вопросы касались:

  • Трудности с запоминанием недавних событий и списков покупок
  • Понимание устных инструкций
  • Групповые разговоры
  • Ориентация на знакомых улицах

Около трети участников сообщили о нескольких проблемах с памятью.

Исследователи сказали, что женщины, наиболее строго следующие диете DASH, были примерно на 17% менее склонны к сообщению о нескольких сомнениях в когнитивном состоянии.

“Я согласен с результатами этого исследования,” сказал доктор Shae Datta, со-директор Центра по сотрясениям НЙУ Лангон и директор когнитивной неврологии в госпитале НЙУ Лангон в Лонг-Айленде. “В любое время, когда вы увеличиваете растительные продукты в своем рационе, вы увеличиваете антиоксиданты, которые помогают замедлить процесс старения.”

Что нужно знать о диете DASH

Диета DASH – это сбалансированное питание, направленное на снижение артериального давления. DASH означает Диетические подходы к остановке гипертонии.

Согласно данным Школы общественного здоровья Гарвардского Университета Чана, Диета DASH была впервые представлена в 1996 году на совещании Американской Ассоциации Сердца, когда исследование показало, что люди, следующие этому типу диеты, снижают свое артериальное давление и потребность в медикаментах.

Помимо снижения артериального давления, диета DASH может:

  • Снизить сердечно-сосудистые риски
  • Снизить уровень холестерина
  • Снизить риск развития диабета 2 типа, подагры и заболеваний почек

Согласно Национальному Институту Здоровья США, диета DASH богата следующими продуктами:

  • Фрукты
  • Овощи
  • Цельные злаки
  • Молочные продукты с низким содержанием жира
  • Орехи и семена
  • Пища с низким содержанием жира (птица, рыба, яйца)

“Я думаю, что включение курицы и рыбы может дать похожие результаты. Хотя эти продукты не были проанализированы в этом исследовании, диета DASH включает нежирное мясо, птицу и рыбу”, – сказала Молли Рапозо, RDN, зарегистрированный диетолог, питательный специалист и старший специалист по питанию и здоровью в Тихоокеанском Неврологическом Институте Калифорнии, не участвовавшая в исследовании.

“Пожилым людям необходимо получать достаточное количество белка, а курица и рыба – отличные источники. MIND и Средиземноморская диета, которые показали схожие результаты с DASH в поддержании познавательных функций, включают эти продукты”, – сообщила Молли Рапозо журналу Medical News Today. “Кроме того, Омега-3 из рыбы обеспечивает анти-воспалительные жиры, которые могут помочь снизить воспалительные процессы хронических неврологических заболеваний”.

Лучше всего выбирать продукты, богатые калием, кальцием, магнием, клетчаткой и белком, добавила она.

Ограничьте потребление жирного мяса, полножирных молочных продуктов, сладких газированных напитков, сладостей и натрия.

“Вы должны ограничить потребление продуктов, содержащих насыщенные жиры, так как они могут ускорить процессы старения”, – сказал Датта журналу Medical News Today. “Рыба полезна, так как она обеспечивает вам Омега-3, а нежная курица без кожи может быть источником белка в вашей диете”.

“Я не пропагандирую крайности – поэтому начинать нужно с внесения небольших изменений”, – добавила она. “В Азии примерно четверть тарелки занимают белки, в отличие от как минимум трети в США. Вы можете постепенно уменьшать количество мяса и увеличивать количество фруктов и овощей”.

Что нужно знать о легком когнитивном нарушении

Согласно Ассоциации Альцгеймера, легкое когнитивное нарушение возникает, когда:

  • Потеря памяти
  • Затруднения с языком
  • Проблемы с пространственным/визуальным восприятием

Обычно эти симптомы заметны для самого человека и его семьи. Но они не мешают ему выполнять повседневные дела.

Некоторые люди могут развить болезнь Альцгеймера или другую форму болезни деменции. У других состояние может оставаться стабильным на протяжении многих лет.

Наиболее распространенной причиной нарушений когнитивных функций является возраст, согласно Национальному институту здоровья. Другие причины включают:

Побочные эффекты от некоторых лекарственных препаратов могут имитировать симптомы когнитивных нарушений. При обсуждении когнитивных нарушений с врачом, имейте под рукой информацию о ваших препаратах, чтобы они могли определить, вызывают ли они симптомы. В этом случае врач может захотеть изменить лекарство или корректировать дозировку.

Обычно первым шагом в диагностике и лечении когнитивных нарушений является обследование у семейного врача. Однако большинство людей обращаются к неврологам, специализирующимся на заболеваниях головного мозга и нервной системы, для проведения дальнейших исследований и диагностики.